contacto@codigotlaxcala.com
2461205398 / 2461217662
Este día Ixtacuixtla celebró su 1er Concurso Gastronómico, en el cual participaron 53 municipios y 4 representantes municipales, los cuales expusieron diversos platillos a degustar al cual se dieron cita cientos de personas.
El alcalde Prof. Rafael Zambrano Cervantes, agradeció a cada uno de los participantes por “demostrar la gran variedad de sabores que hacen único a nuestro estado”, expresó.
Te Recomendamos
La ganadora del primer lugar fue Edith Monter Cuatianquiz con el platillo de Mole de Guajolote, de San Francisco Tetlanocan, mientras que el segundo lugar fue para Ma. Teresa Peña Hernandez, con el
platillo de Pato al Pipián de Sanctorum de Lazaro Cardenas, y el tercer lugar lo obtuvo Sara Suarez Zacatelco con el platillo Indias Vestidas en Chile Pasilla de San Felipe Hueyotlipan.
De esta manera se incentiva a chefs y cocineros tradicionales para compartir los deliciosos sabores que representan el estado y a recordar de esta manera la gran variada gastronomía tlaxcalteca.
