La planta secadora de la empresa Cebadas y Maltas instalada en Calpulalpan, perteneciente al grupo cervecero Modelo, amplió su capacidad de procesamiento al pasar de 70 mil a 120 mil toneladas de grano, se informó durante la inauguración de la obra.
Grupo Modelo es empresa líder en elaboración, distribución y venta de cerveza en México. Forma parte de la firma AB InBev, la mayor cervecera del mundo con presencia en 180 países y un portafolio de más de 500 productos.
El evento tuvo como principales invitados a Jorge Luis Vázquez, secretario de economía (SEDECO) de Tlaxcala, y Carlos Muñiz Rodríguez, titular de Desarrollo Agropecuario del vecino estado de Hidalgo.
En su mensaje, el exalcalde de Apizaco hizo un reconocimiento a Modelo y la iniciativa privada en general porque “dan certidumbre, garantía y confianza para que Tlaxcala se consolide como referente y México trascienda a nivel internacional en el 2021”.
El titular de SEDECO refirió que Tlaxcala creció económicamente un 6.5% y registró una cifra récord de empleos formales durante 2019.
trascienda a nivel internacional en el 2021.
El funcionario estatal detalló que, durante 2019 la entidad obtuvo un crecimiento económico de 6.5 y alcanzó una cifra récord en generación de empleos formales.
En el marco del corte de listón de la nueva ampliación de la planta de Calpulalpan, hicieron uso de la palabra además Karla Siqueiros, directora de Cerveceros de México, José Luis Taylor, Director de Agronegocios de Grupo Modelo, y Omar Guevara Ramos, gerente general de Cebadas y Maltas S.A. de C.V.
Siqueiros explicó que de acuerdo con el último indicador de 2019, en la región se cosecharon más de 900 mil toneladas de cebada que fueron transformadas en producto final y se distribuyeron en más de un millón de puntos de venta. Guevara detalló que la empresa busca incrementar el proceso de secado para recibir mayor volumen de cebada de los campos mexicanos, con lo cual se fortalecerían la cadena productiva y los agricultores del país.
Por último, Taylor informó que se invirtieron cerca de 50 millones de pesos en la ampliación de la planta secadora, e indicó que Modelo cuenta con dos plantas de Malta que surten a ocho cervecerías en el país.
“Queremos que nuestros agricultores sepan que cuentan con nosotros y que estamos juntos en la reactivación económica del país. Esta inversión es una muestra del respeto y gratitud que tenemos hacia el agricultor, sin el cual Grupo Modelo no existiría”, resaltó el representante de Modelo.
