Adoptar una alimentación correcta permite aumentar las defensas y fortalecer el sistema inmunológico, por lo cual resulta vital para los grupos de salud vulnerable como los menores de edad, las embarazadas, los adultos mayores y los pacientes con enfermedades crónicas, advirtió la secretaría de Salud de Tlaxcala (SESA).
Como parte de su estrategia de promoción de una vida saludable en tiempo del covid-19, la SESA recomienda a los tlaxcaltecas consumir más frutas como guayaba, naranja, mandarina y toronja, cítricos que aportan gran cantidad de vitamina C y fortalecen el sistema inmunológico, así como vegetales.
A respecto, Julio César Ajuech Zempoalteca, titular del programa Determinantes Personales de Promoción de la Salud, agregó que “en la dieta diaria se deben incluir alimentos ricos en vitamina A como acelgas, quelites, jitomate, lechuga, melón o zanahoria, los cuales coadyuvan junto con la vitamina C a aumentar las defensas del organismo y el sano crecimiento y desarrollo de los niños”.
El funcionario explicó que los alimentos ricos en ácido fólico y hierro previenen la anemia e incrementan nuestras defensas naturales, por lo que recomendó también consumir más vegetales como las espinacas, los berros y el betabel, así como tortillas, charales y productos lácteos por ser ricos en proteínas y calcio.
Ajuech Zempoalteca recomendó asimismo consumir regularmente frijoles, ayocotes, alubias, garbanzos y lentejas.
La estrategia para estar sanos incluye además, dijo Ajuech, el consumo de agua potable en vez de refrescos, 30 minutos diarios de ejercicio físico y bajarle al consumo de grasas.
“Estas recomendaciones contribuyen a mantener una buena salud, así como hacer frente a enfermedades como el Covid-19”, apuntó el funcionario, al tiempo de insistir en el acatamiento de medidas sanitarias como el lavado de manos, el uso de cubrebocas, la sana distancia, no salir de casa salvo si es muy necesario y mantenerse informados acerca de la pandemia.
