En rueda de prensa este día, a nombre de los 42 mil apicultores del país el ing. Lucas Nava, presidente de la asociación de apicultores de Tlaxcala, compartió la preocupación que existe hoy en día ya que el 35% de las abejas se encuentran en peligro de extinción a nivel mundial, hecho atribuido al uso de plaguicidas, desaparición de su hábitat, sequías, incendios, inundaciones, contaminación, plagas, etc.
Además indicó que se encuentran distribuyendo una petición que trata sobre modificar el art 179 de la ley de desarrollo rural sustentable el cual refiere “incluir a la apicultura como actividad de seguridad nacional estratégica para la producción de alimentos polinizados”.
De esta manera la apicultura serviría como una herramienta para la producción de alimentos a base de miel.
Cabe mencionar que las abejas no solo producen miel, sino que sirven como agentes polinizadores de 237 cultivos junto con la participación de aves e insectos, por lo tanto, representan el más importante polinizador de alimentos a nivel mundial.
Algunos productos que requieren de la polinización de las abejas para su producción son: la almendra 100%, la manzana 90%, el aguacate 90%, el pepino 90%, pimiento 90%, melón, sandía, arándanos, etc.
En México existen más de 20 mil especies de abejas, pero solo 7 de ellas producen miel y muchas otras realizan la función de polinizar.
De acuerdo a SAGARPA, el país se encuentra en el sétimo lugar en producción de piel con 57 mil toneladas al año, dicha actividad beneficia a 42 mil productores mexicanos.
